舒蘭大米追肥需要抓好時機，穗肥追施過早，會造成營養生長過快，無效分蘗增多，若追施過遲，又會造成貪青晚熟，嫩葉徒長，誘發病蟲、倒伏而減產，一般水稻節間開始伸長，幼穗開始分化時是追肥的最佳時期。此時約在抽穗前15天左右。

  此時花粉母細胞開始減數分裂，是幼穗生長快和生理機能活躍的時期，此時追肥不僅對穗枝梗和穎花有促進作用，而且對增加穎花數，增加粒數和粒重都有良好效果。